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LOHASな日記 Vol.980 | 2008.06.18
キュウリやトマトたち
日記当番:山田暁子
家庭菜園初心者ですが、今年も頑張って野菜やお花を色々植えてみました。
トマト、キュウリ、バジル、ローズマリー、大葉にパセリ。
ハーブ類はスーパーで買うほど使わないけどちょっと欲しいなぁーというときにとっても便利。
バジルは大好きでトマトに塩、コショウ、オリーブオイルをかけ、その上にバジルをちぎって振りかけるだけで簡単イタリアンサラダに。キュウリとトマトたちはメキメキ元気に育っております。
ただ大失敗だったのは、キュウリとトマトを一緒のプランターに植えたこと。キュウリは水分が十分じゃないと曲がったキュウリになり、ためしに曲がりキュウリをかじってみたらまずぅぅぅ。トマトは水分を少なめにすると甘くなるらしい・・・最初に調べてから植えればよかったーーーー。もしや常識??トマトは収穫までまだ時間がかかりそうですが、キュウリは2本目収穫です!採れたての曲がってないキュウリは新鮮でおいしかった!!
そうそう、余談ですが今年も青虫が大葉に住み着き育っているようです。大葉を摘もうとしたらヤツがいることに気づかずヤツ触ってしまった!(汗)
「きゃー」という可愛い叫び声にはならず、「ひょえ~~~」。
人間って本当にビックリしたときはそんな叫び声になるのかな・・・私だけ?山田暁子

グラフィックデザイナー
(株)オーブデザインオフィス代表
ダイビング歴3年、ジム通い暦10数年。
人と話している時、80%は笑っていると言われる明るい現在東京暮らしの北陸育ちです。
大好き:17歳になる同居ネコ、おいしいお酒とともに楽しく食事をするひととき、人との出会い
かかせないもの:朝の納豆と雑穀米とお味噌汁
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