急に寒くなりましたね。
でも１１月も半ば、今までが妙に暖かくて地球は一体どうなっているのでしょう。

日本には四季があり、空気や気温の移り変わりにきちんと合わせた暮らしをしてきたのに、その季節もなんだかおかしくなってきているようですよね。

和菓子には、季節や月その時々の行事に合わせたものがあります。
あるお菓子屋さんで、羽田空港店にしか販売していない上生菓子があるのですが、地方へ旅立つ人のお土産としてパッケージや、日持ちがするという事だけではなく、その時々の行事たとえば５月は初夏を思わせるそら豆や山椒７月には七夕をイメージした星や短冊などを美しい色合いで季節を感じさせてくれます。

毎回楽しみの一つですが、ばたばたと日々を過ごしていたせいか七五三限定ものが１１月１５日で販売終了していて買いそびれてしまい来年までお預けです。
自分で和菓子を作るようになってから、余程でなければ外で買うことはなくなりましたが、そのお店の季節ものだけは、菓子作りの参考と眼で楽しむために羽田で買い求めます。仕方ないので、パンフレットとHPの写真で我慢です。

だからという訳ではないのですが、今回は季節に関係のない「どら焼き」を作ってみました。市販の３分の１くらいのミニどらで一度に２個は頂けるうれしいサイズです。
美味しいお茶を入れてまた一休みです。