LOHASな日記

LOHASな趣味や仕事を持っている様々な人たちが、リレー方式で毎日更新していく日記です。


  • LOHASな日記 Vol.791 | 2007.12.10

    和菓子9

    日記当番:Lilium

    今年も一か月を切りましたね。
    私は、12月があまり好きではありません。

    この月に入ったとたん、急に慌ただしくなりまさに師走。
    やり残したことがあるぞー急げーって言われてるみたいで毎日焦ってしまいます。
    で、少しさみしい感じがするのは私だけ?

    とはいえ、クリスマスリースを作る楽しみは今ならでは。
    いくつか作って友人へプレゼントしたのですがちょっとおブスな子が結局残りうちのドアにかかっています。おブスですが何ともいとおしい。

    和菓子は、「亥の子餅」餡玉に少しだけ餡を混ぜた餅をくるみ、晒し餡の粉をまぶしたものです。

    本当は猪の様に少しつまんだ形で作るのですが…
    これからお正月に向け、母の喜ぶ顔見たさに密かに、花びら餅の試作にに入ります。うまくできたらまたお披露目します。

    皆さんも風邪などひかないように乗り切りましょうね。

    Lilium

    ユリが大好きで仕事用名前にもユリをつけています。
    特にカサブランカが大好きで、イベントディスプレイにも、友人へのプレゼントにも、もちろん自宅にも事あるごとに送ったり、飾ったりしています。ワンパターンですが姿と香りはたとえがたく開花のシーズンが楽しみです。インテリアコーディネイト、ファッション・フードライターなどを生業にしています。


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