「身体に優しい献立」　今回のメニューは、｢大根とほたてのあんかけ｣です。
土の中に埋まっている大根やにんじんは、身体を温めるとされています。
この秋冬は、カラダの中から温めましょう。

新しい一年が始まる、お目出度い日に紅白の落雁の紹介です。

2011年の締めくくりに、テラピコットンから皆様へ
ちょっとした工夫で、賢くリメイク出来る
クリスマスからお正月にかけての食卓やお部屋を華やかに演出してくれる
「はなあしらい」を提案したいと思います。

今年の紅葉は、春からの様々な天候不順の影響で、各地の見頃の時期が例年と異なったり、綺麗に色づく前に枯れて散ってしまうところが、少なくなかったようで、街路樹や遊歩道の並木も、まばらに紅葉しているような気がします。
それでも、場所によっては、今が見頃というところがあります。
12月の晴れた日を選んで早速、今年の紅葉ウォッチングへ出かけてきました。

「身体に優しい献立」　今回のメニューは、｢豆腐ステーキ　～きのこあんかけ～｣です。
あんかけの材料は、旬の野菜やお家にあるものでOK!
冷蔵庫の残り物を片付けよう！

残り布や、使わなくなった靴下などを使ってお洒落な「ピンクッション」を作ってみませんか？

「身体に優しい献立」　今回のメニューは、｢あんかけラーメン風春雨スープ｣です。
1度にたくさんの野菜が食べられる簡単レシピです。
冷蔵庫の残り物を片付けよう！

季節の移り変わりを肌で感じられる乗り物といえば自転車です。
少し、風は冷たい季節ですが空の青さや、紅葉が楽しめるのはこの季節、いつもと違う景色や、場所を求めてちょっと郊外へ出かけてみませんか？

「身体に優しい献立」　今回のメニューは、｢ミルフィーユ仕立てのポークソテー｣です。
クリームチーズの代わりにヨーグルトを使って、とってもヘルシー！
カロリーを抑えてるのに、食べ応え十分メニューです！！

月が最も綺麗な季節。一五夜、お月見、夏が過ぎ澄んだ夜空に浮かぶ月を愛で、思いをはせる。日本人ならではの秋の行事に合わせた和菓子「月鏡」です。