【材　料】（2人分）
はんぺん　　　　　　　　1枚　　　　　　　 塩　　　　小さじ1/2
豆腐　　　　　　　　　　　１/2丁　　　　　こしょう　 少々
玉ねぎ　　　　　　　　　 3cm　　　　　　　片栗粉　　小さじ2
しめじ　　　　　　　　　　1/4パック　　 卵白　　　　1/2個
しいたけ　　　　　　　　 2枚　　　　　　　サラダ油　　大さじ1/2
にんじん　　　　　　　 2cm　　　　　　
おろししょうが　　　　　小さじ1/2
※　お好みで、青のり・桜えび・コーン など入れても美味しいですよ！
　　写真は　コーンをいれてます。

(1)　はんぺんは袋ごと揉み解しておきます。豆腐は水切りをしておきます。玉ねぎ・しめじ・しいたけ・にんじんはみじん切りにしておきます。
(2)　サラダ油以外の材料を全てボウルに入れてよく混ぜます。
(3)　サラダ油を熱したフライパンでこんがり焼きます。

はんぺんって？？　

はんぺんの主な原料をご存知ですか？
新鮮な白身魚をたっぷり使っています。
良質な魚のたんぱく質を含んでいて、低脂肪なので、余分な脂肪を摂らずにたんぱく質をとることができます。
はんぺんは、低カロリー・高たんぱく・低脂肪です！！
また消化がよいので老若男女にオススメです。

■　オレオス　松陰神社店のみなさん　■
オレオスでは、サーキットトレーニングという３０分でできるトレーニングを行っています。
女性だけのフィットネスクラブなので気軽にきていただいて楽しく体を動かせます！
管理栄養士たちがレシピなど健康に関することもアドバイスさせていただいております！

名前　(1)趣味・特技　(2)好きな食べ物　(3)好きな言葉

荒木陽子（写真前左）
(1)おいしいものをお腹いっぱい食べること。
食べた後は、しっかりトレーニングする。
(2)あんぱん・おはぎ
(3)一生懸命

高梨みずき（写真前右）
(1)逆立ち
(2)お母さんが作った、どんどん焼きと餃子。
(3)やってみなきゃわからない。生きてればどうにかなる。

長田明美(写真後左）
(1)お笑い鑑賞
(2)豚の角煮
(3)明るく元気よく。

山中広子（写真後右）
(1)サッカー観戦
(2)春雨、チーズ
(3)人生楽ありゃ苦もあるさ