【材　料】（2人分） ●はＡ
　木綿豆腐　　　1/2丁　　　　　　　●みょうが　　　２個
　レタス　　　　　1/2個　　　　　　●万能ねぎ　　　５本
　焼きのり　１枚　　　　　　　　　 ●すりおろししょうが　　小さじ1/2
　ちりめんじゃこ　　25g　　　　　　●しょうゆ　　　　　大さじ１ 1/2
　ゴマ油　　　　　　大さじ１　　　 ●黒酢（ポン酢も可） 大さじ１

(1)　手で豆腐を一口大に切る。万能ねぎは小口切りにし、みょうがは縦半分にして、千切りにする。
(2)　器にレタス・豆腐・ちぎったのりを盛りＡのタレをかける。
(3)　フライパンにごま油を熱しちりめんじゃこをカリカリに炒め、あつあつを丸ごと②にかける。
※　カロリーが気になる方は、しらす干しでもOK！
　　写真はしらす干しを使っています。

骨粗しょう症予防に

骨粗しょう症とは…【骨がスカスカになってもろく骨折しやすくなる状態】
骨や歯を硬くする成分がカルシウムですが、骨以外の血液や筋肉にもカルシウムは必要です。骨はカルシウムの貯蔵庫になっているので、食べ物から十分な量が摂れていないと骨から血液や筋肉に流れ出し、そして不足状態が続くと貯蔵庫は空っぽの状態に・・・。これが骨粗しょう症の大きな要因の１つと言われています。

骨の成分

骨はカルシウムとリンが結合した『リン酸カルシウム』と、もろくならないように弾力性と柔軟性を持つ接着剤の役割をはたす『コラーゲン』、『コンドロイチン』などから作られています。

注　意！！

○年齢を重ねると共に、骨量が減ってきた方。
○骨から血液へのカルシウム流出を防いでくれる女性。ホルモンが激減した閉経後の女性。
○ファーストフードやバランスの崩れた食事が多い方。

症　状

○腰や背中が重く、体を急に動かすと痛みを感じます。
○重いものを持ち上げたり、転んだだけでも骨折しやすくなります。
○背骨のわん曲や、変形、圧迫骨折などで身長が縮む事もあります。

■　オレオス　松陰神社店のみなさん　■
オレオスでは、サーキットトレーニングという３０分でできるトレーニングを行っています。
女性だけのフィットネスクラブなので気軽にきていただいて楽しく体を動かせます！
管理栄養士たちがレシピなど健康に関することもアドバイスさせていただいております！

名前　(1)趣味・特技　(2)好きな食べ物　(3)好きな言葉

荒木陽子（写真前左）
(1)おいしいものをお腹いっぱい食べること。
食べた後は、しっかりトレーニングする。
(2)あんぱん・おはぎ
(3)一生懸命

高梨みずき（写真前右）
(1)逆立ち
(2)お母さんが作った、どんどん焼きと餃子。
(3)やってみなきゃわからない。生きてればどうにかなる。

長田明美(写真後左）
(1)お笑い鑑賞
(2)豚の角煮
(3)明るく元気よく。

山中広子（写真後右）
(1)サッカー観戦
(2)春雨、チーズ
(3)人生楽ありゃ苦もあるさ