「身体に優しい献立」　今回のメニューは、｢さっぱり野菜スープ｣です。
野菜をたっぷり入れて、野菜の旨味をだしたスープ。
だしをつかっているので、ちょっと和風なお味です。

　「身体に優しい献立」　今回のメニューは、｢韓国風　照り焼きチキン｣です。
ふつうの照り焼きにコチュジャンを入れると韓国風に。いつものメニューにすこしだけアレンジを加えてみましょう

「身体に優しい献立」　今回のメニューは、｢菜の花ソテー｣です。
菜の花は旬になる2～4月は、栄養素も豊富になります。
彩り鮮やかなソテーなので、見た目にもうれしい一品です。

「身体に優しい献立」　今回のメニューは、｢フルーツ黒酢 ゼリーレシピ｣です。
さっぱりしておいしい２種類のゼリーの作り方を紹介します！
黒酢が入っているのでとってもヘルシーです。

「身体に優しい献立」　今回のメニューは、｢アスパラと長いもの肉巻き｣です。
アスパラガスは疲労回復にも効果ありの野菜！子供も大人も喜ぶおいしいおかずです！

「身体に優しい献立」　今回のメニューは、｢カテキン入りお好み焼き｣です。
お茶で知られた栄養素カテキンは、メタボ対策としても良い献立です。

「身体に優しい献立」　今回のメニューは、｢長芋の海苔巻き｣です。
カリウムを多く含む長芋は、摂り過ぎた塩分を排出してくれる作用があり、塩分が強い食べ物を食べる時などにおすすめです。お酒のおつまみにもピッタリのレシピです。

「身体に優しい献立」　今回のメニューは、｢和風おかゆ｣です。
インフルエンザが流行しているこの季節。熱が悪くなったりおなかの具合が悪くなった時には、胃になるべく負担をかけないように消化の良い食べ物がいいですね。
そんなときには、おかゆに限ります。

「身体に優しい献立」　今回のメニューは、｢豆腐とひじきのサラダ｣です。
大豆製品である豆腐は、鉄分が豊富なので、貧血予防のために、女性におすすめのメニューです。

新米が出回るこの季節になると、ピカピカに輝く焚きたてのご飯が本当に恋しくなりますね。
今回の「おいしいごはんを食べよう」は、まさに、この季節の一番の主役である「ご飯・ごはん」をご紹介したいと思います。